Speisekarte

Rinderkraftbrühe mit Tafelspitzstreifen und Gemüsewürfelchen5,40
Gazpacho mit Pestocroutons5,50
Antipasti-Salat mit karamelisiertem Ziegenkäse und Himbeersorbet14,50
Quasadilla vom Lachs mit Wildkräutersalat, Mango-Wasabi-Dip15,50
Mediterraner Oktopus Salat mit lauwarmen Pfifferlingen und Bruscetta16,00
Bunter Salatteller mit 5 Gambas auf Tomatencoulis18,00
Rumpsteak mit Kräuterpfifferlingen auf Gemüsebeet, dazu unsere wunderbaren Pommes Dauphin25,50
Schweinemedaillons mit Pfifferlingrahmsoße, Spätzle und Salatteller23,00
Cordon bleu vom Kalb mit Pommes frites und Salatteller26,50
Rosa gebratene Entenbrust mit Zwetschgensoße, Zuckerschoten und Schupfnudeln24,50
Perlhuhnbrust auf gegrilltem Gemüse und gebratenen Grenaillekartoffeln, BBQ-Madeirasoße23,00
Piccata vom Kalb in Limonensoße, Tagiatelle und Salatteller26,50
Schottischer Lachs mit Safransoße, Zuckerschoten und Kartoffeln22,50
Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, Grenaillekartofflen und Blattsalate22,50
Gegrillter Pulpo auf Tomaten-Olivenrissotto, mit Hummersoße26,00
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und buntem Salatteller13,80
Olivenpolenta mit Ratatouille und buntem Salatteller13,80
Pikanter Teufelsalat nach Art des Hauses, reichlich garniert11,90
Wurstsalat „Straßburger Art“, reichlich garniert9,50
Matjesfilet „Hausfrauen Art“, an buntem Salat, Kartoffeln14,50
Alle Preise in Euro und inkl. MwSt.

Gerichte bieten wir Ihnen gerne auch als kleine Portion an. Bitte fragen Sie nach. Der Preis ändert sich dann dementsprechend.